auguri Amore Mio
Ingredienti:
- 120 gr di farina
- 125 gr di burro
- 125 di zucchero
- 75 gr di cioccolato fondente
- 1 uovo
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di nutella
- 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- stelle per decorare
Preparazione:
Accendete il forno a 180°.
In una terrina sciogliete a bagnomaria il burro con il cioccolato. Nel frattempo lavorate lo zucchero con l'uovo fino ad avere un composto spumoso. Unite meta' del cioccolato e del burro, l'altra conservatela aggiungendo un cucchiaio di latte, amalgamate. Setacciate la farina con il cacao amaro, la vanillina e il lievito, lavorate per qualche minuto. Versate il composto negli stampini ed infornate per 15 - 20 min. Nel frattempo prendete il cioccolato rimasto, unite un cucchiaio di zucchero e la nutella, amalgamate bene e tenete da parte
Appena pronti guarnite con la 'crema' e decorate con le stelline.